|
Krokantje Van Appeltjes Met Peperkoek En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 appelen 3 eetlepels olijfolie 3 eetlepels honing een beetje bakboter 8 muntblaadjes 8 blaadjes filo deeg 2 dl vanillesaus 4 schijven peperkoek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appelen,snijd ze in kleine stukjes.Bak de appelstukjes in boter.Doe er de dobbelsteentjes peperkoek bij en laat even meebakken. Giet ook de honing in de pan;Bestrijk de filoblaadjes met olijfolie, leg de appelmengeling in het midden en plooi de deeglapjes zoals een beursje. vastprikken met de houten prikjes.Smeer nog wat olijfolie op de beursjes en bak ze krokant in de oven.
|
|
|